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北京市市場監督管理局關于2020年食品安全監督抽檢信息的公告(2020年第43期)

發布日期:2020-10-13  來源:北京市市場監督管理局   瀏覽次數:258

北京食品網訊

根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求,以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則,我局組織抽檢了調味品飲料速凍食品糧食加工品,水果制品,糖果制品,茶葉及相關制品,炒貨食品及堅果制品,冷凍飲品蔬菜制品,豆制品方便食品食糖餅干食用農產品餐飲食品,罐頭17類食品887批次樣品。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定,其中合格樣品875批次,不合格樣品12批次(抽檢信息詳見附件)。
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  一、總體情況
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  調味品41批次,全部合格;飲料41批次,全部合格;速凍食品25批次,全部合格;糧食加工品22批次,全部合格;水果制品21批次,全部合格;糖果制品20批次,全部合格;茶葉及相關制品18批次,全部合格;炒貨食品及堅果制品15批次,全部合格;冷凍飲品13批次,全部合格;蔬菜制品12批次,全部合格;豆制品9批次,全部合格;方便食品9批次,全部合格;食糖8批次,全部合格;餅干6批次,全部合格;食用農產品495批次,其中合格樣品487批次,不合格樣品8批次;餐飲食品93批次,其中合格樣品90批次,不合格樣品3批次;罐頭39批次,其中合格樣品38批次,不合格樣品1批次。
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  二、不合格樣品情況
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  1.標稱邯鄲市永年區薛師傅食品有限公司生產,北京福美佳商貿有限公司經營的瓦罐帶魚,糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為國家副食品質量監督檢驗中心。
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  2.北京軍興旺達商貿中心經營的黃豆芽,6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合國家相關規定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
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  3.北京海淀區四道口水產市場關學梅食品經營部經營的鱸魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。
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  4.北京蘇幫袁餐飲有限公司使用、消毒的8圓盤,大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
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  5.北京德鑫樓飯莊經營的淡水魚(清江魚),經中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心檢驗發現諾氟沙星不符合國家相關規定。北京德鑫樓飯莊對檢測結果提出異議,并申請復檢;經北京市產品質量監督檢驗院復檢后,維持初檢結論。
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  6.北京福源精致生活超市有限公司經營的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。
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  7.北京漁夫鮮生海航餐飲有限公司經營的皮皮蝦,經北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)檢驗發現鎘(以Cd計) 不符合食品安全國家標準。北京漁夫鮮生海航餐飲有限公司對檢測結果提出異議,并申請復檢;經中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心復檢后,維持初檢結論。
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  8.北京市高碑店蔬菜市場有限公司韓雪雁經營的芹菜,甲拌磷不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
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  9.北京物美超市有限公司古城店經營的繽紛田園油麥菜,氟蟲腈不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。
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  10.北京川情湘藝餐飲有限責任公司經營的草魚,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合國家相關規定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
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  11.北京四季淳鑫小吃店經營的油餅、無礬油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
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  三、針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品,我局已要求食品生產經營者所在地市場監管部門依法調查處理,涉及外埠的已通報當地市場監管部門。
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  特此公告。

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