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相伴嘗遍人間美味 徽宴遇

發布日期:2020-10-19  瀏覽次數:151

北京食品網訊

一年365天我們常年在外奔波,可能遇見無數個人,他們也許是陌生的,也許是相識的,我們花了大量的時間和他們在一起,但是越長大和父母呆一起的機會就越少,我們往往最容易忽略的就是父母。

突然有那么一瞬間,我找到了,這就是我苦苦追尋的‘家的味道’,我害怕它轉瞬即逝,消失得無影無蹤,所以努力把那個味道記住——徽宴遇。

沒有誰的人生是一帆風順的,但是,沒有什么煩惱是吃一頓母親親手做的飯菜所解決不了的,那不僅僅是美味,對于我來說,在飯菜中可以汲取力量,把生活的苦用食物轉化為溫暖和甜蜜,因為我知道不善表達的母親,已經偷偷地將情感藏在了飯菜里。

母親平凡而普通,看到母親淳樸的笑容帶著歲月的痕跡,腦海中莫名地浮現出一句話:生活從來都是不易,哪有什么歲月靜好,還不是因為有人替你負重前行。

母親說樓梯變長了,買來的菜變沉了,其實,我知道那是您變老了。

那些驚天動地的大事,就留在夢中去實現吧,和家人一起吃個團圓飯,這種小幸福小開心,每一口都有意義,這才是真正‘家的味道’。

佛說:前世五百年的回眸,才換來今生的擦肩而過。不知道前世的你或我向佛祖祈求了幾千年才換來了今生的相遇、相識、相知與相愛。我愿執子之手,與子偕老。

酒香不怕巷子深,你,靜靜地佇立,在悠長又寂寥的巷子,從不渴求蜂圍蝶陣,你是散落在民間的市肆美食,酒店里的瓊漿玉液,食店里的盛宴,刀板香、臭鱖魚、毛豆腐、馬家板鴨、燉甲魚、燜豬蹄,“徽宴遇”在食客面前閃爍著最耀眼的光芒,既有宮廷菜肴之特色,又有地方風味之精華;荷葉粉蒸肉、青螺燉鴨 、老母雞湯幾乎不可缺少的徽菜獨特風味菜品,同時融合爆、炒、熘、炸、燴、煮、烤、焐等技法,有咸有甜,有葷有素,竹筍、香菇、木耳、板栗、山藥和石雞、甲魚等山珍野味,取材廣泛,用料精細,山珍海味無所不包實乃中華菜系文化的瑰寶和最高境界。

窮其一生,我們都在為溫飽奔波,食無貴賤,情無高低,于茫茫人海中找到屬于自己的一個他/她,于燈火闌珊處遇見對的他/她;于饕餮盛宴中一嘗美味,不論是燒、燉及熏、蒸的佳肴菜品,我們只求心安,愿我們都能執子之手,相伴嘗遍人間美味——徽宴遇!(由北京夢光文化傳媒攝制運營)

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